Healthy living: 5 snack recipes that are delicious, healthy, and affordable.

Si tu objetivo es la pérdida de peso, una clave para lograrlo es una alimentación saludable y balanceada, pero existen momentos donde buscar comer algo extra entre comidas que sea rico y sano, por lo que a continuación, te compartimos 5 recetas de snacks saludables y fáciles de preparar.

Los snacks suelen ser alimentos pequeños y que se comen entre comida o como extra cuando el hambre se apodera de ti y si buscas no incrementar tantas calorías, estos aperitivos sanos son perfectas para tu dieta. Una de sus otras ventajas es que son de fácil transportación y también se les puede comer en la mañana, la tarde o en la noche.

“Hay que tener siempre algunas alternativas saludables y rápidas de preparar para no caer en la tentación de productos hipercalóricos, altos en insumos refinados, grasas trans y que no nos nutren”, comentó Adriana Antúnez de Mayolo, fundadora de La Purita, marca peruana de snacks nutritivos, quien comparte algunas recetas muy sencillas de preparar.

Estas comidas siempre serán una gran opción si tienes antojo dulce sin sentir culpa por consumir demasiada azúcar o salirnos de la dieta habitual. Para esos días donde se tiene ganas de un postre, los snacks saludables se convierten en la mejor opción. A continuación, te compartimos 5 recetas sanas, deliciosas y que tienen un bajo costo.

Recetas de snacks saludables y baratos

Emparedado sano

Esta receta es fácil de preparar y por su gran cantidad de vegetales, tiene muchos nutrientes que el cuerpo requiere.

Ingredientes

• 1 rebanada de queso.
• 2 cucharadas de queso crema.
• 4 rodajas de tomate.
• 8 rebanadas de pepino.
• 2 rodajas de pan integral
• 30 g de palta.

Preparación

• En primer lugar, tuesta las rodajas de pan. Luego, esparce el queso crema en el y añádale la rebanada de palta, queso, los pepinos y tomates. Por último, coloca una pizca de pimienta y listo.

Frutas picadas

Ingredientes:

• 1 manzana pequeña
• 50 g de fresas
• 30 g de arándanos
• 30 g de melón
• 2 melocotones
• Una cucharada de yogur griego

Preparación

• Primero pica las frutas en cubitos o en rodajas pequeñas. Colócalos en un recipiente y los revuelves suavemente. Por último, agrégale la cucharadas de yogur y si deseas también una de chia molida.

Tortilla de queso y cebolla

Las tortillas de queso y cebolla son un snack saludables que sencillo de preparar y rico. Además, contiene mango, el cual le dará un toque diferente, que te sacará de esos deseos de comer un postre.

Ingredientes

• 2 Tortitas de trigo o pan de pita.
• 3 cucharadas de queso crema.
• 1 pimiento asado.
• 1 mango.
• ¼ cebolla morada.
• 20 g de culantro.

Preparación

• Primero, debes asar el pimiento y córtalo finamente en rodajas. Después, esparce el queso crema en las 2 tortillas. Posteriormente, añade el mango cortado en cubitos, la cebolla morada en rodajas y el cilantro. Finalmente, cubre con otra tortilla para que quede como un sandwich.

Frutos secos

El consumo de frutos secos ayudan a controlar el colesterol, la circulación de la sangre y la salud del corazón. Además, cooperan a evitar enfermedades degenerativas como el cáncer por su alto componente de calcio y su ingesta evita la aparición de enfermedades intestinales.

Contiene grasa saludable para tu cuerpo, pero no puedes abusar de ellos. Utiliza 2 cucharadas de cualquier fruto seco de tu elección para saciar tu hambre entre comidas.

Sandwich de mantequilla de maní

La mantequilla de maní es un alimento muy bueno, pero debe ser consumida con moderación. Ayuda a controlar el colesterol, a mantener la sensación de saciedad y nos aporta más o menos 7 gramos de proteína por porción. Esta preparación es sencilla y perfecta para acompañar las medias mañanas de los pequeños de la casa.

Ingredientes:

• 2 rodajas de panes integrales.
• 3 cucharadas de mantequilla de maní.
• 3 cucharadas de mermelada del sabor de tu elección.

Preparación: Ayudándote de un cuchillo, esparce la mantequilla de maní sobre los panes integrales y apílalas en forma de sándwich, si deseas le puedes agregar un poco de miel o chía.