La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha emitido una alerta sanitaria debido a la presencia de un material extraño en hamburguesas vegetales distribuidas por US Foods. Este incidente ha llevado al retiro de casi 3 millones de unidades en cinco estados del país.
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Detalles del retiro y productos afectados
El retiro afecta a tres variedades de hamburguesas de la marca Chef’s Line: hamburguesas de frijol negro, de tres granos y mini hamburguesas de tres granos. En total, se han retirado 74.514 cajas, lo que equivale a más de 2.7 millones de unidades. Estos productos se distribuyeron en Illinois, Maryland, Nueva Jersey, Pensilvania y Delaware.
Clasificación del riesgo y medidas adoptadas
La FDA ha clasificado este retiro como de Clase II, indicando que los productos podrían causar efectos adversos temporales o médicamente reversibles en la salud de los consumidores. Aunque no se han reportado incidentes graves hasta el momento, la presencia de un tornillo en los alimentos representa un riesgo significativo.
Recomendaciones para los consumidores
Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos y a devolverlos al punto de compra para su reembolso. Además, se recomienda contactar a US Foods para obtener más información y orientación sobre el retiro.
Este incidente resalta la importancia de mantener estrictos controles de calidad en la producción de alimentos, especialmente en productos destinados a consumidores que buscan alternativas vegetales. Las autoridades continuarán monitoreando la situación para garantizar la seguridad alimentaria.
La FDA y US Foods están colaborando estrechamente para investigar el origen de la contaminación y prevenir futuros incidentes similares. Se espera que se implementen medidas correctivas para asegurar la integridad de los productos en el mercado.