Walmart USA anunció un importante cambio en la formulación de sus productos. La compañía informó que eliminará 11 colorantes sintéticos y 31 ingredientes adicionales, incluidos ciertos conservantes, edulcorantes artificiales y sustitutos de grasa, de sus marcas propias, como Great Value, Marketside, Freshness Guaranteed y Better Goods. Esta medida tiene como objetivo ofrecer a los consumidores opciones más naturales y seguras.
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Según informó USA TODAY, "Walmart retirará 11 colorantes sintéticos y 31 ingredientes adicionales de sus productos de marcas propias, como parte de un esfuerzo por ofrecer alimentos más limpios y saludables".
Walmart retira 11 colorantes sintéticos de sus productos
Entre los colorantes que se retirarán destacan:
- FD&C Blue 1
- FD&C Blue 2
- FD&C Green 3
- FD&C Red 3
- FD&C Red 4
- FD&C Red 40
- FD&C Yellow 5
- FD&C Yellow 6
- FD&C Citrus Red
- FD&C Orange B
- Canthaxanthin
La FDA señala que estos colorantes se usan principalmente para dar un color vibrante a los alimentos, corregir variaciones naturales y mantener la tonalidad frente a factores como la luz, la temperatura, la humedad y el almacenamiento.
Este anuncio de Walmart se produce tras la decisión del secretario de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., Robert F. Kennedy Jr., de eliminar ocho colorantes artificiales de medicamentos y alimentos en el país antes de finales de 2026.
¿Qué ingredientes dejará de usar Walmart USA en sus productos?
Además de los colorantes, la compañía retirará 31 aditivos y compuestos químicos de sus productos, entre ellos:
- Dióxido de titanio
- Azodicarbonamida
- Tolueno
- Morfolina
- Bromatos
- Ftalatos
- Nitritos
- Talco
- Varios parabenos
Esta decisión posiciona a Walmart USA junto a otras grandes marcas que también se comprometieron a reducir o eliminar aditivos artificiales en sus productos, incluyendo General Mills, Kraft Heinz, Hershey's, PepsiCo, Conagra Brands, Nestlé USA y McCormick & Co.
De acuerdo con USA TODAY, con estas modificaciones, Walmart pretende responder a la creciente preferencia de los consumidores por alimentos más naturales y transparentes, brindando alternativas más saludables sin sacrificar ni la calidad ni el sabor.