En los últimos días, se han retirado de supermercados y tiendas en distintas zonas de Estados Unidos diversos productos. Juguetes, artículos para el hogar y alimentos han sido catalogados como peligrosos para el uso o consumo humano. Esta vez, la alerta recayó sobre un alimento contaminado con bacterias que pueden causar listeriosis.
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Retiran una marca popular de fruta Liofilizada
Según un comunicado oficial de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), la empresa Doehler Dry Ingredient Solutions, LLC retirará del mercado un paquete surtido de frutas liofilizadas de la marca Member’s Mark. Cada empaque contenía 15 bolsas individuales. Este anuncio se realizó el pasado jueves 31 de julio de 2025, tras confirmarse la presencia de Listeria monocytogenes en el producto.
Este es el producto retirado de los mercados por ser peligroso para el consumo humano. Foto: FDAEstos productos se distribuyeron entre el 1 y el 25 de julio de este año y venían empaquetados en bolsas de aluminio dentro de cajas de cartón corrugado. Se comercializaron en tiendas Sam’s Club en 42 de los 50 estados de Estados Unidos. El código UPC de las cajas es 1 93968 50900 2.
¿Qué es la Listeria?
La Listeria monocytogenes es una bacteria que causa la listeriosis, una infección grave transmitida principalmente por alimentos contaminados. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la listeriosis afecta especialmente a mujeres embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados.
Esta bacteria puede encontrarse en productos lácteos no pasteurizados, carnes frías, frutas y verduras mal procesadas. La FDA enfatiza que la infección puede provocar síntomas como fiebre, dolores musculares y, en casos graves, meningitis o complicaciones fatales. Esta infección es la tercera causa principal de muerte en todo Estados Unidos.