El salario de un mesero en Estados Unidos varía significativamente dependiendo de la ubicación y el tipo de establecimiento. Aunque el salario base es generalmente bajo, las propinas juegan un papel crucial en su ingreso total, con muchos meseros dependiendo en gran medida de este adicional para obtener un ingreso mucho mayor.
Sin embargo, no todos los estados ofrecen las mismas oportunidades para los meseros. En algunas áreas, como California o Nueva York, los salarios y las propinas son mucho más altos debido a su costo de vida y la concentración de restaurantes de alto nivel. Los meseros en estas regiones pueden ver ingresos que superan los 30,000 dólares anuales, e incluso más si trabajan en establecimientos de lujo o zonas turísticas.
Por otro lado, existen estados donde los meseros reciben un salario mínimo más bajo, lo que puede hacer que dependen aún más de las propinas para alcanzar un mejor ingreso. En estados como Texas o Florida, los meseros pueden ganar más a través de las propinas, es así que la capacidad de ganar bien en este trabajo está profundamente vinculada a la región en la que se trabaje y la clientela del lugar.
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¿Cuánto gana un mesero en EE. UU.?
Generalmente el salario promedio por hora de un mesero en Estados Unidos es de $15.87, y cuenta con un salario anual promedio de $32,000. Sin embargo, los salarios pueden variar considerablemente, desde $8.77 hasta $26.62 por hora. Y a esto se suma las propinas, por lo que muchos jóvenes que deciden migrar a suelo norteamericano, contemplan el ser mesero como una de las opciones laborales.
Además, entre los requisitos no es obligatorio contar con estudios universitarios o técnicos, solo se debe manejar bien el idioma inglés de forma fluida y sumado a eso, estar presto para las capacitaciones correspondientes para desempeñar las funciones indicadas. Por otro lado, en cuanto a los estados en dónde se paga mejor por ser mesero se encuentran algunos de estos:
- Vermont
- Arizona
- Nueva York
- Washington
- Distrito de Columbia
- Florida
Ciudades en EE. UU. dónde los comensales dan más propinas
Usualmente la cantidad de propinas que dejan los comensales varía en base a la ciudad de EE. UU. y sobre todo si es un restaurant de lujo, ya que el porcentaje es aún mayor fuera de la remuneración. Estas son algunas de las ciudades en donde se suelen dar propinas más altas:
- Nueva York: Entre el 18 y 20%, ya que es un estado con muchos turistas y residentes adinerados, sobre todo en Manhattan.
- San Francisco: La propina oscila entre 15% a 20% en los lugares más exclusivos.
- Las Vegas: Especialmente en los casinos, bares y restaurantes de lujo.
- Salt Lake City: La propina va en promedio de 19,6%
- Miami: Sobre todo en las zonas de alta gama como South Beach.