Perú es un país milenariamente agrícola, por lo que uno de los sectores más prominentes en este rubro es la agroindustria o los agronegocios, cuyos sueldos se encuentran entre los 3 mejor pagados en todo el país andino y en esta nota conocerás cuánto se gana mensual, así como las funciones y el perfil que se necesita para formar parte de este rubro.
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¿Qué es la agroindustria?
Antes de empezar con el desarrollo del tema principal es necesario conocer lo que es la agroindustria, cuya definición nos la da el portal agbaragrculture.com.
"Es una actividad económica que hace referencia a la producción, la industrialización y la comercialización de productos relativos a la agricultura, la ganadería. la pesca y el sector forestal, así como a otro tipo de recursos naturales. La agroindustria es el proceso mediante el cual se modifica y se añade valor al producto agropecuario que, posteriormente, se comercializará al final de la cadena de valor".
"Es resultado de la evolución que han experimentado la agricultura, la ganadería y la pesca a lo largo de la historia, a medida que estas han ido incorporando valor a través de la profesionalización de sus recursos humanos, así como con la modernización de los procesos y los continuos avances tecnológicos".
¿Cuánto se gana al mes en la agroindustria en Perú?
Conocido el significado de este rubro, es momento de conocer cuánto se gana en promedio dentro de la agroindustria peruana en 2024, desde los puestos más básicos hasta posiciones gerenciales.
- Por ello, de acuerdo al portal Mi Carrera del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE), los sueldos base rondarían entre los S/. 1,440 a los S/. 9,343 soles.
De acuerdo a esta página web del MTPE, agronegocios es la segunda profesión mejor pagada del Perú, solo superada por la Medicina.
Sin embargo, la consultora Michael Page publicó un estudio estimando los salarios por puestos en la agroindustria del Perú, donde destacan, por ejemplo:
- Gerente de Operaciones: de S/. 26,000 soles hasta los S/. 35,000 soles.
- Gerente Comercial: desde los S/. 28,000 hasta los S/. 35,000 soles.
- Gerentes de Planta o Packing: desde los S/. 25,000 hasta los S/. 32,000 soles.
- Jefe Comercial (empresa pequeña): desde los S/. 9,000 hasta los S/. 12,000 soles.
- Gerente Comercial (empresa pequeña): desde los S/. 18,000 hasta los S/. 22,000 soles.
- Gerente de Planta o Packing (empresa pequeña): desde los S/. 12,000 hasta los S/. 15,000 soles.
- Gerente de Operaciones (empresa pequeña): desde los S/. 15,000 hasta los S7. 20,000 soles.
- Jefe de Calidad (empresa pequeña): desde los S/. 7,000 hasta los S/. 9,000 soles.
- Jefe de Sostenibilidad (empresa pequeña): desde los S/. 7,000 hasta los S/. 9,000 soles.
¿Cuáles son las funciones de un profesional en agroindustria en Perú?
A continuación, vamos a conocer cuáles son las funciones que cumplen, de forma amplia, los profesionales inmersas en el rubro de la agroindustria peruana:
- Planificar proyectos o planes de negocio en materia agrícola o pecuaria.
- Manejar todo lo referente a las líneas de producción agrícola.
- Evaluar problemas que se emanen en el sector para tomar una decisión acertada.
- Desplegar estrategias efectivas en comercialización y mercadotecnia.
- Dirigir procesos de capacitación, desarrollo del sector y contratación.
- Emplear técnicas modernas y sostenibles.
¿Cuál es el perfil de un profesional de agroindustria en Perú?
El perfil que requieren las personas en este sector inmersas en puestos comerciales, de operación o de calidad, estos son los requisitos generales más solicitados:
- Manejar más de un idioma.
- Capacidad de liderazgo.
- Manejar la gestión de costos.
- Contar con probadas habilidades de comunicación.
- Saber adaptarse a todo tipo de ambiente y cambio organizacional.
- Ser muy productivo en base a objetivos.
- Enfocado en los objetivos de la organización.
¿Dónde estudiar agronegocios en el Perú?
El Perú, como un país agrícola y, al mismo tiempo, cuenta con una pujante y exitosa agroindustria la cual se oferta en diversas universidades del país, como las siguientes:
- Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).
- Universidad Nacional Agraria La Molina.
- Universidad Nacional de Cajamarca (UNC).
- Universidad Científica del Sur.
- Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP).
- Universidad de Piura (UP).
- Zegel.
- ESAN.
¿Dónde se puede trabajar dentro de la agroindustria en Perú?
El sector de la agroindustria cuenta con ramas en las cuales podrías desarrollarte y conseguir el éxito laboral, entre las cuales destacan los siguientes:
- Docente.
- Empresas agroexportadoras.
- Investigación en materia agrícola.
- Empresas agroindustriales.
- Emprendedor agroindustrial.
- Comercialización de productos pecuarios y agrarios.
- Proyectos de inversión.
- Consultor agrícola.
- Asesor de calidad y de inocuidad.