El pollo a la brasa es prácticamente uno de los tantos platos bandera que tiene el Perú en su carta. Su exquisito sabor ha hecho que traspase fronteras y son miles de ciudadanos en el mundo que lo consumen. Sin embargo, hoy es protagonista de un hecho que sorprendió a más de uno.
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En el programa de YouTube, 'Hablando Huevad*s', el negociante contó la presunta realidad detrás de este delicioso platillo que se vende en las conocidas tiendas del país. ¿Qué dijo sobre que estos alimentos se venden tan baratos en supermercados?
Como es común, los cómicos salen de su zona de presentación para poder interactuar con el público. Es por ello, que cuando se toparon con un joven conocedor del mundo avícola, decidieron sacarle hasta el máximo 'secreto'. ¡Mira el video!
¿Por qué el pollo rostizado de los supermercados es tan barato?
Según contó el hombre, que era parte de la audiencia, él trabajaba con su madre realizando la labor de la venta de pollos y confesó haber hecho varios 'trucos' para que los productos salgan. No obstante, lo que más asombró fue saber de dónde vienen los pollos de los supermercados y la razón de su bajo costo.
"¿De dónde salen los pollos de Tottus, de Metro o los pollos de Tambo?, de los pollos descarte, pues", se le oye decir en medio de toda su revelación que dejó impactado a más de un testigo en la sala.
Así, el joven confirmó que en este rubro se tiene que separar a todos los tipos de pollos que existen y los más delgados o golpeados, son los que pasan a manos de los conocidos supermercados, ya que no se pueden vender por kilo, sino por unidad a 3 o 4 soles.
¿Cuánto cuesta un pollo rostizado en supermercado?
Los precios de los pollos rostizados varían según el lugar en donde lo encuentres, pero en general, si deseas comprar en las más conocidas tiendas podrás encontrar desde pollos enteros que cuestan entre S/16.90 y S/24.90, en algunos casos también promociones con gaseosas.
Por otro lado, puedes hallar un cuarto de pollo entre s/8.90 a s/12.90 en distintas cadenas similares, estos vienen acompañados con bebidas o papas, según el combo que prefieras.
¿Qué se entiende por ave descarte?
De acuerdo a lo que se sabe, las aves de descarte se caracterizan por tener lesiones o anormalidades al momento de distribuirlos por lo que los distribuidores priorizan estas aves para los grandes centros comerciales del país.
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