Hace unas horas, Hartford Bakery sorprendió a sus clientes al retirar de manera voluntaria cientos de unidades de uno de sus productos artesanales debido a la posible presencia de avellanas no mencionadas en la etiqueta. Esta acción fue compartida por diversos medios internacionales y por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), que advirtió sobre el riesgo a la salud de dicho alimento. AQUÍ todo lo que se sabe.
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Walmart y Kroger: retiran del mercado cientos de panes de este producto artesanal
La empresa Hartford Bakery, ubicada en West Hartford, Connecticut, EE. UU., retiró sorpresivamente del mercado su pan 'Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf', tal como lo anunció la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y la prensa.
Esta medida se implementó como precaución para proteger a las personas con alergias a los frutos secos, especialmente aquellas con sensibilidad severa a las avellanas, quienes podrían enfrentar reacciones alérgicas graves o incluso mortales al consumir el producto.
Por su parte, la compañía ha optado por retirar todos los productos relacionados con seis lotes de producción afectados, los cuales fueron distribuidos en diversas tiendas minoristas en estados como Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Misisipi, Misuri, Ohio, Tennessee y Wisconsin, incluyendo cadenas como Kroger y Walmart.
Pese a la gravedad de la situación, la FDA ha indicado que no se han reportado lesiones o enfermedades significativas asociadas con el pan retirado. No obstante, el comunicado de Hartford Bakery menciona que un cliente experimentó molestias digestivas tras consumir el producto, y también se han recibido quejas de consumidores que observaron la presencia de nueces antes de ingerir el pan.
Características del pan retirado en Walmart y Kroger
- Los códigos de lote T10 174010206, T10 174010306, T10 174010406, T10 174020206, T10 174020306 y T10 174020406 están ubicados en el panel frontal del embalaje.
- El peso neto del producto es de 12 onzas (340 gramos).
- El código UPC 24126018152 se encuentra en la parte inferior del paquete. Además, en el panel frontal se indica que la fecha de caducidad es el 13 de julio de 2025.