Cada cumpleaños o celebración debe ser acompañada con un buen pastel con su rico bizcocho, chocolate, vainilla o cualquier sabor. Y qué mejor que para un aficionado al futbol que este tenga la forma de una Copa del Mundo.
Esto es lo que hace Nina González, una pastelera de la comunidad de Lanus, en Argentina, que decidió crear su famoso pastel de la Copa Mundial que hace un año ganó Lionel Messi y la Albiceleste.
Hace 10 años comenzó a elaborar repostería francesa. Si bien todo empezó como un hobby, poco a poco se convirtió en un trabajo profesional y hoy en día hace pasteles 3D.
"Esto lo estudié y también soy autodidacta. Es como casi todo, hay una parte que es teórica y otra parte que es prueba y error. Vas aprendiendo tus propias técnicas y tus propias formas", comentó González para diario Clarín de Argentina.
Uno de sus amigos le pidió para su cumpleaños que le hiciera un pastel con la forma de la Copa del Mundo, lo que le ayudó a viralizarse en las redes sociales.
"Un amigo cumplía años y me dijo: 'Me tienes que hacer el pastel de la Copa del Mundo. ¿Te animas?'. Él tenía la réplica así que la utilicé como base y me guié con eso", contó.
Después de esto, cada vez que le piden un pastel con esta figura tarda dos o tres días en hacerla, pues es de tamaño real. Todos los ingredientes que usa son comestibles, elaborados con bizcocho y relleno de cualquier ingrediente que sus clientes pida.
No obstante, la Copa del Mundo no es el único pastel que puede hacer. Desde personajes famosos hasta cualquier objeto que se le ocurra, Nina González puede hacerlo, aunque le lleva un par de días elaborarlo.
RGS